シェアハウスtoiroで開催される
まなび場ワークショップ講座のご案内です。
　

通常はハウスファミリー限定のワークショップですが
今回は一般参加者３名まで受付可能です！
　

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日程：2月9日（金）20:30〜22:00
場所：シェアハウスtoiro（東武練馬）
一般参加費：2000円
　

詳細：こだわりのある素材を使ったお菓子や
からだに優しい食事を作る
おかし作家juri先生によるお菓子教室。
　
今回はバレンタイン前に本格的な
「アマンドショコラ」を作ります。

アマンドショコラとは、
アーモンドの周りをチョコとココアでコーティングしたもの。

お店ではおなじみですが、
これが家でも作れるのです。

まずはローストしたアーモンドを
シロップでコーティングして炒っていき、
周りをカラメル状にします。

そこにチョコレートで何重にもコーティングして
最後にココアをまぶしたらできあがり。

ボウルに残ってしまったチョコレートは
取れにくいので牛乳を注いであたため、
ホットチョコレートにしていただきましょう、とjuriちゃんより。

アマンドショコラの作り方を覚えれば、
くるみやマカダミアナッツ等他のナッツでも応用可能だそうです！

▼ juri先生ってどんな先生？ ▼　
　
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平日は某食品会社の
メニュー開発アシスタントを行い、
休日はおかし作家として自身で
おかし作りのイベントや
ワークショップを多々開催。
　

おかしを作る上では
ワクワクするような見た目のユニークさは勿論
こだわりのある素材を活かした
からだにもおいしいおかし作りを行っています。

▲以前のお菓子教室の時の写真
クリスマスに大きなブッシュドノエルを作りました。
　
　
まなび場とは、絆家シェアハウスの入居者が受けられる
ワークショップ講座サービスです。
お菓子教室の他、ヨガ教室・英会話など
シーズンによって様々な講座サービスが無料で受けられます。
※講座内容によって材料費500円程かかる場合もあります。

講座はシェアハウスのリビングで開催されるので
しごと帰りに自分のお家にいながら
色んな「やってみたかった！」を体験することができます。

通常はハウスファミリーのみの講座になりますが
「絆家シェアハウスにあそびにきて見たい」
「入居を検討しているけど、
ハウスの雰囲気を体験してみたい」
「juri先生の講座を受けてみたい」
などのご要望を受け、今回一般参加枠3名のみ限定で
参加募集いたします！
　
　
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日程：2月9日（金）20:30〜22:00
場所：シェアハウスtoiro 東武練馬
内容：本格アマンドショコラづくり
一般参加費：2000円

　
参加方法
お問い合わせフォーム（info@kizunato.com）
より「まなび場参加希望」と記載の上、
担当：橋本まで
下記アンケートを記載の上メールください。
　
《まなび場参加アンケートフォーム》
氏名：
性別：
年齢：
参加希望まなび場名：「2/9 アマンドショコラづくり」　
　
参加希望理由：　
　
入居希望ですか？：はい/いいえ
はいの方は以下を記載ください。
▼入居したいと思っている
▼いつか住んでみたい
　　
人柄の伝わる簡単な自己紹介：

　
　
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※メール問い合わせ後、24時間内に
担当者より返信させていただきます。
　
※参加人数に限りがあるので、
場合によっては参加できない可能性があります。
その場合はご了承ください。