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現役バリスタが教える、ラテアート講座
初心者でも簡単にできる!がウリです

2018年3月に開催された「絆家シェアハウス感謝祭

会場に入ると、ほんのり香ばしい珈琲の香りが会場に漂う。

ウェルカムドリンクで淹れたて珈琲を作ってくれたギッサンは、絆家シェアハウスのまなび場で、講師を担当してくれている一人。
自身がもつカフェブログにはファンも多く、一人でも多くの人に珈琲やラテアートの面白さを伝えたいと現役バリスタとして活動しています。

スターバックスなどの珈琲カフェに勤務し、今は都内某カフェで働きながら個人でも活動。発信するカフェブログやインスタはカフェ好きの心をつかみ、たちまち人気ブロガーに。

この日も最高に美味しい珈琲と一緒に、初心者でもできる簡単ラテアート講座のワークショップを開催してくれました。

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珈琲の奥深さを教えてくれる。そんなまなび場やワークショップで大切にしていること

ーGISSAN
いつも活動では、どんな方にお越しいただいても「分かりやすい」「楽しんでいただける」をモットーにしています。
絆家シェアハウスでは、「ティーワークショップ」といって紅茶の歴史から美味しい淹れ方を学ぶ講座、また「ラテアートワークショップ」では、簡単にできるラテアートをみんなで楽しんだり、美味しい珈琲の淹れ方を学ぶ講座を開催しました。

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▲ラテアートに挑戦するファミリー

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▲完成!かわいいイラストが描けました。

参加したことのあるファミリーからは
「ラテアートって難しいイメージでしたが、簡単に絵がかけて面白かった!」
「みんなで集中しながら、どんな絵にしようか考えて作るので、その場が盛り上がって楽しかったです。」などの声があがる人気講座なのです。

珈琲から始まる、新しいコミュニティ

絆家シェアハウスは2018年5月頃に大阪シェアハウス第二弾「旅と本と珈琲と」をコンセプトにした旅するシェアハウスをオープンします。

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こちらでは、バリスタぎっさんと一緒に絆家オリジナル焙煎珈琲を作る予定。

・毎朝起きると珈琲の香りのする家
・悩んだ時に人生を変える一冊に出会える家
・旅がもっと楽しくなる最愛の仲間ができる家

そんな場所が自分の家だったら、どんなに素敵な空間なのでしょう。

珈琲から始まるコミュニティシェアハウスに、乞うご期待です!

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PROFILE

まなび場講師 ぎっさん

ニックネーム ぎっさん
現役バリスタ&カフェブロガー
珈琲の奥深さを広げるために活動中。絆家シェアハウスではラテアート講座が大人気。
自身のインスタではカフェ情報を発信中
《ホームページ》http://japanesebarista.com
《インスタグラム》http://instagram.com/nocafenolife

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