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10人前後の食事の用意はなかなか大変。
買い出しもかなりの量になるし、どれぐらいの量を買えばいいのか悩むし、刻む野菜も多くてとにかく時間がかかる。
それでも何とか開始予定の時間に間に合わせようと一人で作っていたところ、ファミリーの一人が「何か手伝いましょうか？」と声をかけてくれた。
そして、ネギ味噌焼きおにぎりに使うきれいで小ぶりなおむすびをたくさん握ってくれたのだ。

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自分がごはん会の時のごはん会は最初全然味がしない。

人にご飯を作るとき、ちゃんと美味しいだろうかと不安でドキドキしてしまい食事どころではないからだ。

もちろん配膳の前に味見をするけど、自分が美味しいものが他人にとって美味しいものとは限らない。食べた後のリアクションを見るまでは安心できず、食べながらも周りの様子をうかがってしまう。

すると、私が作ったごはんを食べたファミリーから
「美味しすぎる！」の声。

「こにたんの作る味噌汁好きなんだよねー」
「料理上手い人ってこういう人のことだ」

まさかそこまで言ってもらえるとは思わずとてもうれしい。
自分が作った料理は人に褒めてもらって認めてもらって初めて自信がつく。

ファミリーは美味しいと思ったら美味しいと言ってくれる人ばかりなので、最初は不安でドキドキでも美味しいと言ってもらえてからは私も美味しく楽しくご飯を食べることができる。

全員分配膳した後も大量に残ってしまった豚汁もみんながおかわりしてくれたおかげで無事売り切れ。
作りすぎてどうしようと思っていたけど大勢いれば案外あっという間になくなってしまうのだ。

ごはん会の時間までに帰ってこれないファミリーには取り置きをしておく。

LINEには「お腹すいた」「ご飯楽しみにしてる」のメッセージ。

帰ってきたファミリーとも目の前でご飯を食べているところを見ながら一緒に話をした。

ネギ味噌焼きおにぎりに使ったネギ味噌が余ってしまったので、ファミリーにおすそ分けしたらとても喜んでくれたし、今日作ったおにぎりやお味噌汁のレシピを聞いてもらったりもした。
お世辞でもなく本当に美味しいと思ってもらえたんだなとごはん会の後までも喜びをかみしめられた瞬間である。

私からしたら、ただレシピサイトを見ながら作ったおにぎりなのに、伝説のこにむすび、幻のこにむすびなんて呼ばれるようになり大変恐縮だけど、そんな風に自分が作ったごはんを周りから認めてもらって楽しみにしてもらえるのはとても幸せなことだ。

ごはん会の後は、ご褒美とばかりにカクテルを作るのが得意なファミリーが旬の柿を使ってとてもフルーティーな美味しいカクテルを作ってくれた。
家にいながら本格的なカクテルが飲めるなんて最高だ。

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いきなりおむすび屋さんを開くことはできなくても、こうやって自分が作った健康的な食事を食べてくれる、そして美味しいと言ってくれるファミリーが家にいる。

栄養のバランスが整った食事ももちろん大事だけど、自分が作った料理を喜んでもらえることや楽しく会話しながらごはんを食べられることが何より健康にとって、幸せな生活にとって大切なことだ。

もっともっと得意な料理を増やして、また美味しいと言ってもらえるごはんをファミリーに作りたいと思います。

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